| Autor: | Lexus |
| Editorial: | LEXUS |
| # Páginas: | 276 páginas |
| Dimensiones: | 24 x 34 cm. |
| Empaste: | Cartoné |
| Idioma(s): | Español |
| Código ISBN: | 9972625915 |
| Precio: | S/ 110.00 |
| Edición: | 1 Año: 2010 |
| Disponibilidad: | En Stock |
Una selección completa y variada de doce tipos de buffet ilustrados con recetas prácticas y deliciosas que le permitirán combinar lo mejor de la comida nacional o internacional según su creatividad.
Introducción
El buffet
Planificar con anticipación
Las mesas de servicio
Chocolatería
Brunch
Italiano
Infantil
Sándwich
Cocteles
Ensalada
Navideño
Carnes
Japonés
Bocaditos
Chino
