Este libro, que recoge los coceptos y las aplicaciones prácticas fundamentales de los sitemas de refrigeración, está constituído por tres partes perfectamente definidas. La primera estudia los elementos básicos, los complemetarios y los de seguridad y control de una instalación de refrigeración. Además, aquí se pone énfasis en el conocimiento del diagrma de Mollier y su aplicación en las instalaciones. La segunda es totalmente práctica y está dedicada al manejo de las instalaciones: interpretación de los manómetros, los útiles más empleados, las operaciones más frecuentes, el estudio y manejo de las válvulas de servicio, etc. La tercera parte se ocupa del mantenimiento de las instalaciones y de las averías más comunes que pueden presentarse, los motivos que las originan y sus soluciones. Todos los temas se trata a partir de los conceptos más básicos y se va profundizando en ellos a medida que se avanza en el estudio de las instalaciones. En la exposición se utiliza un lenguaje sencillo y práctico, y, para beneficio del lector, el texto se acompaña de una gran cantidad de gráficos y esquemas, así como de numerosos ejemplos de aplicaciones. El contenido de la obra se adapta a los programas oficiales de enseñanza media y superior y además resultará un excelente libro de apoyo y consulta para los profesionales del sector.

Prólogo. Indice analítico. Sistemas de refrigeración por comprensión. Diagrama de Mollier. Compresor. Condensador. Evaporador. Dispositivos de expansión. Reguladores. Manejo de las instalaciones. Mantenimiento de las instalaciones. Fluidos refrigerantes. Averías y soluciones. Apéndice. Bibliografía. Agradecimientos. Indice alfabético.