ENCICLOPEDIA DEL VINO

Autor: Callec, Christian
Editorial:EDIMAT lIBROS
# Páginas:512 páginas
Dimensiones:21 x 30 cms.
Empaste: Cartoné
Idioma(s):Español
Código ISBN: 9788497643412
Precio: S/ 240.00
Edición: 1 Año: 2004
Disponibilidad:En Stock
Cantidad:
En esta enciclopedia podrá encontrar: descripciones de los tipos de uva más importantes, los orígenes del vino en general y de vinos específicos, información exhaustiva sobre el sabor de diferentes vinos, temperaturas de consumo recomendadas, información sobre los vinos del Nuevo Mundo de viticultores de lugares como Chile y California, cómo interpretar las etiquetas de los vinos, una explicación de los términos vinícolas más empleados, un exhaustivo glosario y unas 800 fotografías a todo color.