Turismohoteleriagastronomia

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Ver DetalleEL VINO
Dominé, André
928 páginas
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Ver DetalleCOSTOS APLICADOS A HOTELES Y RESTAURANTES
Rodríguez Vera, Ricardo
202 páginas
S/ 65.00
Ver DetalleADMINISTRACION DE LOS RECURSOS HUMANOS EN LAS EMPRESAS TURISTICAS
Martin Rojo, Inmaculada
240 páginas
S/ 139.00
Ver DetalleDIVERSIDAD CULTURAL Y ECOTURISMO
Chávez de la Peña,Jorge
253 páginas
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Ver DetalleEXCELENCIA EN EL SERVICIO DE RESTAURANTE
Mejía Cerezo,Jaime
64 páginas
S/ 44.00
Ver DetalleDIRECCION ESTRATEGICA DE ORGANIZACIONES TURISTICAS
Casanueva Rocha, Cristoba
260 páginas
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Ver DetalleMARKETING ESTRATÉGICO EN TURISMO
Cordero, J.
224 páginas
S/ 139.00
Ver DetalleCOCINA PERUANA HISTORIA, CULTURA Y SABORES
Sara Beatriz Guardia
196 páginas
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Ver DetalleCOCINA. Para Torpes
Alfaro, Angelita
190 páginas
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Ver DetalleDE LA CEPA A LA COPA. Guía del Vino. Para Torpes
Ghosn, David Noel
191 páginas
S/ 90.00
Ver DetalleCOSTOS APLICADOS EN HOTELERIA, ALIMENTOS Y BEBIDAS
Rodrígues Vera, Ricardo
267 páginas
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Ver DetalleDESARROLLO SOSTENIBLE Y GESTIÓN DEL TURISMO
Acerenza, Miguel Angel
91 páginas
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Ver DetalleMARKETING OPERACIONAL DE DESTINOS TURÍSTICOS
Acerenza, Miguel Angel
93 páginas
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Ver DetalleMANUAL DE GUÍAS DE TURISMO
Romo Martínez, Thalía
192 páginas
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Ver Detalle500 DELICIAS DE CHOCOLATE
Floodgate, Lauren
288 páginas
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Ver DetallePAN Sabor y Tradición
Rosada, Didier; Martínez
420 páginas
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Ver Detalle500 ZUMOS Y BATIDOS
Watson, Christine
288 páginas
S/ 65.00
Ver DetalleDULCES Y POSTRES (TOMO 1,2 Y 3)
Grupo Cultura
193 páginas
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Ver DetalleEL NEGOCIO DEL TURISMO. Tu empresa paso a paso
Zamorano Casal, Francisco
292 páginas
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Ver DetalleBUFFET
Lexus
276 páginas
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Ver DetallePOSTRES
Lexus
195 páginas
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Ver DetalleCOCTELES - BEBIDAS A RITMO DE MUSICA + CD
Jeavons, Terry
240 páginas
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Ver DetalleTODO TORTAS (2 TOMOS)
Q.W. Editores
64 páginas
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Ver DetalleMANUAL DE VINOS Y BEBIDAS
Aleixandre Benavent, Jos
394 páginas
S/ 220.00
Ver DetalleECOTURISMO. Oferta y desarrollo sistémico regional
Jiménez Bulla, Luis Her
144 páginas
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Ver DetalleADMINISTRACION DE SERVICIOS TURISTICOS. Promocion y Venta
Cabarcos Novás, Noelia
285 páginas
S/ 94.00

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