Una selección completa y variada de doce tipos de buffet ilustrados con recetas prácticas y deliciosas que le permitirán combinar lo mejor de la comida nacional o internacional según su creatividad.

Introducción

El buffet

Planificar con anticipación

Las mesas de servicio

Chocolatería

Brunch

Italiano

Infantil

Sándwich

Cocteles

Ensalada

Navideño

Carnes

Japonés

Bocaditos

Chino