GESTIÓN DE STOCKS EN LA LOGÍSTICA DE ALMACENES

Autor: Arturo Ferrín Gutiérrez
Editorial:EDICIONES DE LA U
# Páginas:207 páginas
Dimensiones:24 x 17 cm
Empaste: Rústico
Idioma(s):Español
Código ISBN: 9789587621747
Precio: S/ 87.00
Edición: 3 Año: 2014
Disponibilidad:En Stock
Cantidad:

El objeto de la Logística es el conjunto de actividades que desarrollan las empresas en relación con el aprovisionamiento de materiales y productos, su tratamiento y posterior incorporación a un proceso de fabricación para obtener un producto terminado, el almacenamiento de éste y su distribución a los clientes. Las empresas de fabricación o montaje adquieren a sus proveedores las materias primas y componentes necesarios para el proceso de fabricación, mientras que las empresas comerciales o de distribución adquieren productos terminados. 

En cualquier caso, se origina un flujo de material entre los proveedores y la empresa, así como entre la empresa y los clientes. Este flujo de material se caracteriza por su continuidad en el tiempo y por la magnitud de los volúmenes. La continuidad se debe a la especialización. En una economía de mercado se logran incrementos de productividad por la vía de la especialización en un determinado tipo de productos o en un segmento de mercado. Los aprovisionamientos son generalmente repetitivos se compran muchas veces al año los mismos materiales a los mismos proveedores y, consecuentemente, también el proceso de fabricación-distribución se fabrican y venden muchas veces al año los mismos productos. 

Presentación 

 

Capítulo 1 

El sistema logístico

 

1.1. Introducción

1.2. Subsistema de servicio al cliente

1.3. Subsistema interno 

 

Capítulo 2 

Calidad de servicio

 

2.1. Introducción

2.2. Distribución comercial de artículos de consumo masivo 

2.3. El mercado de materiales de construcción 

2.4. El mercado de componentes electrónicos para la industria aeronáutica 

2.5. El nivel de servicio 

 

Capítulo 3 

Gestión de compras

 

3.1. Introducción 

3.2. Beneficios de la gestión de compras 

3.3. Objetivos de la gestión de compras 

 

Capítulo 4 

Gestión de stock 

 

4.1. Definición y finalidades 

4.2. Beneficios de la gestión de stock 

4.2.1. La rotación

4.2.2. El margen

4.2.3. Rentabilidad del stock 

 

Capítulo 5 

Proveedores

 

5.1. Introducción 

5.2. Evaluación de proveedores 

5.2.1. Fuentes de información de proveedores 

5.2.2. Estudio del mercado

5.2.3. Evaluación de proveedores 

5.3. Selección de proveedores

5.3.1. Dimensión del proveedor 

5.3.2. Número de proveedores 

5.4. La petición de ofertas 

5.5. La negociación 

5.5.1. La preparación de la negociación 

5.5.2. Reglas básicas de la negociación 

5.6. El pedido 

5.6.1. Clasificación y designación usual de los diversos tipos de pedidos 

5.6.2. Componentes del pedido 

5.6.3. Elaboración del pedido 

5.6.4. Seguimiento de pedidos

 

Capítulo 6 

Almacenamiento y distribución 

 

6.1. Introducción

6.2. Módulos de almacenaje 

6.3. Aprovechamiento del suelo

6.3.1. Solución convencional 

6.3.2. Solución retráctil

6.3.3. Solución torre 

6.4. La recepción 

6.5. El almacenamiento 

6.6. Salidas de almacén 

6.6.1. Entrega en el propio almacén 

6.6.2. Entrega al usuario en sus instalaciones 

6.6.3. Expediciones a clientes del exterior de la empresa 

 

Capítulo 7 

La técnica ABC 

 

7.1. Técnica ABC 

 

Capítulo 8 

Previsión de la demanda 

 

8.1. Introducción 

8.2. Método de medias móviles 

8.3. Ajuste por mínimos cuadrados 

 

Capítulo 9 

Métodos de gestión de stock 

 

9.1. Introducción 

9.2. El consumo 

9.3. El plazo de entrega 

9.4. El nivel de servicio 

 

Capítulo 10 

Gestión por períodos fijos 

 

10.1. La gestión por períodos fijos 

 

Capítulo 11 

Métodos económicos

 

11.1. Introducción 

11.2. Costes del stock

11.2.1. Coste de adquisición 

11.2.2. Coste de posesión 

 

Capítulo 12 

Aprovisionamiento periódico

 

12.1. Introducción 

12.2. Determinación de T

12.3. Determinación de C

12.4. Valores óptimos 

12.5. Aplicación práctica 

 

Capítulo 13 

Aprovisionamiento por punto de pedido

 

13.1. Introducción 

13.2. Determinación de Q

13.3. Determinación del PP

13.4. Valores óptimos

13.5. Aplicación práctica 

13.6. Elección del modelo

 

Capítulo 14 

Variaciones del lote económico 

 

14.1. Introducción 

14.2. Incidencia de una próxima subida de precios (especulación)

14.3. Descuento sobre el precio de tarifa a partir de cierta cantidad

14.4. Ejercicio

14.5. Limitaciones financieras

14.6. Concentración de stock. Centralización de almacenes

 

Capítulo 15

Administración de existencias 

 

15.1. Introducción

15.1.1. Procedimiento especulativo 

15.1.2. Procedimiento administrativo o de inventario permanente

15.2. Criterios de valoración

15.2.1. Criterio FIFO

15.2.2. Criterio de precio de costo último

15.2.3. Criterio de precio medio 

15.2.4. Criterio UFO 

15.2.5. Criterio de precio estándar

15.3. El inventario

15.3.1. El inventario tradicional

15.3.2. El inventario rotativo

15.4. Diferencias de inventario