EL NEGOCIO DEL TURISMO. Tu empresa paso a paso

Autor: Zamorano Casal, Francisco
Editorial:TRILLAS
# Páginas:292 páginas
Dimensiones:18 x 24 cm
Empaste: Rustico
Idioma(s):Español
Código ISBN: 9786071713094
Precio: S/ 110.00
Edición: 1 Año: 2012
Disponibilidad:En Stock
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Concebir una idea de negocio, proyectarla financieramente, diseñar sus estrategias y sobre todo, concretarla, constituye un reto para los emprendedores turísticos, quienes han advertido la necesidad de fomentar la generación de las MIPyME y PyME en el sector turismo, la cual redunde en la obtención de riqueza y autoempleo.

Esta guía práctica ofrece un plan de desarrollo para empresas turísticas dirigido tanto a los estudiantes, docentes y agentes turísticos que desean incursionar en esta área de manera responsable, ética y sustentable, como a aquellos empresarios que ya están inmersos en la industria de la hospitalidad y desean fortalecer su empresa o negocio.

Como libro de texto es útil en las carreras de Administración turística, Dirección de restaurantes, Dirección internacional de hoteles y Gastronomía; también puede ser utilizado en carreras del área económico-administrativa;mientras que como libro de consulta está orientado al sector turístico en general y en particular a emprendedores, micro,pequeños y medianos empresarios, planeadores y tomadores de decisiones, asesores de desarrollo turístico empresarial y operadores de servicios turísticos.

-Recopilación y organización de la información

-Servicios y productos turísticos

-El plan de negocios

-Ejemplo de plan de negocios

-Herramientas empresariales para la PyME turística

-Modelos de planes de negocio

-Ética y calidad en el turismo